Upptäck mer om maten i Järvsö

Läs och inspireras av våra matproducenter, restauranger och matevenemang.

Matproducenter

Tillverkning JarseOst

Jarseost

Läs mer om hantverket, kärleken och människorna bakom de delikata ostarna från Jarseost.

Björs potatis i Järvsö

Björs

Anna och Jon driver släktgården Björs med ekologisk potatisodling och lammköttsproduktion. Läs mer om hur de jobbar med naturen, deras livsstil och driv.

Tura gård broccoli

Tura gård

Jonas och Sofia odlar olika sorters ekologiska kålväxter som varje sommar färgar deras åker läckert grön. Läs mer om deras arbete med att bruka jorden på släktgården.

Jonas Larsson Tevsjö Destilleri

Tevsjö Destilleri

De hade alla förutsättningar för att starta ett destilleri: spannmål, rinnande vatten och lokaler. Snart kan ni läsa mer om Tevsjö Destilleris resa och utveckling.

Tevekvarn

Tevekvarn

En familjeägd kvarn där man malt mjöl i flera hundra år. Snart kan ni läsa mer om kvarnen, dess historia och familjen bakom den.

Restauranger

Järvsö Lanthandel

Järvsö Lanthandel

Läs mer om Järvsö Lanthandel och Tobias passion för lokala råvaror och hur man nyttjar dem maximalt, på alla sätt.

Järvsö Crêperie

Järvsö Crêperie

Läs mer och inspireras av hur årstiderna får ta en central plats på Järvsö Crêperie – inte minst i den mat som serveras.

Gårdsrestaurangen

Gårdsrestaurangen

Monica på Gårdsrestaurangen drivs av mycket smak och inspiration från världens alla hörn – i all sin enkelhet. Läs mer om hennes värderingar och arbete.

Vy över Järvsöbaden

Järvsöbaden

Järvsöbaden har varit en självklar del av Järvsö i över hundra år. Läs mer om deras genuina känsla från förr, hyllade husmanskost och starka traditioner.

Matevenemang

Moläta

Moläta

Läs mer om den årliga matfesten som lockar tusentals besökare med syftet att sprida matglädje och visa på allt det fina vi har i Järvsö och Hälsingland.

Mickelsmäss

Mickelsmäss

Den årliga skördemarknaden på Stenegård där man kan handla lokalt både vad gäller råvaror, delikatesser, charkuterier, slöjd och hantverk. Läs mer om denna lokala mötesplats – i dubbel bemärkelse.

Dela ditt Järvsö

Vi vill gärna se dina matupplevelser i Järvsö. Tagga dina inlägg och stories i sociala medier med @‌jarvso och #matjarvso så kanske din bild dyker upp här.